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청담동 실험과학 - 초등학교 4학년 12월 수업- 설탕의 구조와 연소
안녕하세요?
올타 에듀 청담 센터
청담 윈 수학 학원의 아톰반
12월 과학 수업 올려 드립니다,
이번 주 수업에서는
블랙 스네이크라는 주제로
수업을 진행해 보았습니다.
먼저 지난주에 배운 내용을 복습해 보았습니다.
(용해, 용액, 용질, 용매, 용해도, 포화용액, 불포화용액, 재결정)
복습이 끝난 후 설탕의 구조와 연소에 대해 배워보았습니다.
- 설탕 : 많은 식물에서 발견되는 천연 탄수화물로
탄소, 수소, 산소로 이루어져 있다
- 탄소 : 다이아몬드, 흑연, 숯 등을 이루고 있는 물질로,
암석이나 광물 중에도 많이 들어있고
생물의 몸을 이루는 주요 성분이다.
- 수소 : 모든 물질 가운데 가장 가벼운 기체이며,
수소 자동차, 연료 전지 등의 많은 분야에 이용된다.
- 산소 : 동식물이 숨을 쉬는 데 꼭 필요한 기체로,
산소는 다른 물질을 타는 것을 도와주기도 하고,
어떤 물질을 변하게 만들기도 한다.
- 연소 : 물질이 산소와 빠르게 반응하여
빛과 열을 내는 현상
- 연소의 조건
: 탈 물질, 발화점 이상의 온도, 산소
(3가지 모두 만족해야 연소가 일어남)
- 완전 연소 : 충분한 양의 산소와 반응하여 완전히 타는 반응
(이산화탄소, 수증기 생성)
- 불완전 연소 : 충분한 양의 산소와 반응하지 못해
그을음, 재가 생기는 반응 (탄소, 일산화탄소 생성)
★ 실험 원리
- 블랙 스네이크가 생성되는 원리
: 설탕이 완전히 연소하면
이산화탄소와 물(수증기)이 생성된다.
그런데 설탕의 연소 반응 중
산소의 공급이 충분하지 않으면
일산화탄소와 탄소가 생성된다.
그 중 생긴 일산화탄소는
기체로 날아가고 탄소만 남게 된다.
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